مواد طبیعی پروتئین دار

[ولفی]

ارزش غذایی در 100 گرم

یه سوال اول از همه: کشک منظور همین کشک هایی هست که لبنیاتی ها فروخته میشه و بصورت کیلویی موجوده؟ (اگه اینطوری باشه که با این همه پروتئین و چربی کم خیلی خوبه)


کشک

کالری379


54.9پروتئین


11.7چربی


13.8 کربو

-------------------------------------------------------------
ماهی پر چربی

176


20


10


0
---------------------------------------------

ماهی دودی

242


43


6.5


0
----------------------------------------------

ماهی سفید

104


19


2.5


0
---------------------------------------------

ماهی کنسرو

314


22


24


0
----------------------------------------------------

مرغ و جوجه

200


20.2


12.6


0
-----------------------------------------------

میگو تازه

91


18.1


8


1.5
-------------------------------------

بادام خشک

629


18.6


54.1


16.9
-----------------------------------------------

بادام کوهی

573


25.5


44


18.8
---------------------------------

باقلا

356


28.9


1.6


56.2
-------------------------------------------

بوقلمون

268


20.1


20.2


0
-----------------------------------------

پنیر تازه

284


22.5


21.6


0
------------------------------------

پنیر ****ری

399


27


31.7


1.4
-------------------------------------------

تخم مرغ با پوست

163


12.4


11.7


0.9
--------------------------------------------

خاویار درشت

262


26.9


15


3.3
--------------------------------------------------

خاویار فشرده

316


34.4


16.7


4.9
-----------------------------------

دل

114


16.5


4.5


2
---------------------------------------

زبان

193


16.2


14


0.5
----------------------------------

ژامبون با چربی متوسط

389


16.9


35


0.3
-------------------------------------------

شیر خشک بدون چربی

360


36


1


51
------------------------------------

شیر کاملا خشک

492


36


27


37
-----------------------------------

طحال

93


17.5


1.8


1.8
------------------

عدس

336


23.7


1.3


57.4
--------------------------------------------

فندق

582


23.5


51.5


6.1
----------------------------------------------------------

قلوه

130


16


7


0.8
------------------------------------------

گوشت اردک و غاز

340


16.2


30


0
-------------------------------------

گوشت بره

167


18


10


0
-------------------------------------------------

گوشت بز

165


18.7


9.4


0
-----------------------------------

گوشت خرگوش

136


21


5.8


0
----------------------------------------

گوشت گاو

239


18.7


18.2


0
-----------------------------------

گوشت گاومیش

125


20


4


0
----------------------------

گوشت گوساله

207


18.8


14


0
---------------------

گوشت گوسفند با چربی متوسط

317


15.7


27.7


0
------------------------------------

این لیست خیلی به من کمک کرد خدایی. دل و زبان و عدس و ماشک اینا رو هم از این به بعد باید بزارم توی برنامه غذاییم چون واقعا هم چربی نسبتا کم و پروتئین زیادی توی 100 گرمشون دارند.
دوستان هر نظری دارن بدن.

نوشته اصلي به وسيله ولفی

ارزش غذایی در 100 گرم

یه سوال اول از همه: کشک منظور همین کشک هایی هست که لبنیاتی ها فروخته میشه و بصورت کیلویی موجوده؟ (اگه اینطوری باشه که با این همه پروتئین و چربی کم خیلی خوبه)

این لیست خیلی به من کمک کرد خدایی. دل و زبان و عدس و ماشک اینا رو هم از این به بعد باید بزارم توی برنامه غذاییم چون واقعا هم چربی نسبتا کم و پروتئین زیادی توی 100 گرمشون دارند.
دوستان هر نظری دارن بدن.

کشک فکر کنم منظور کشک خشک است که گلوله ای است نه آبکی

و یک مورد دیگه هم وجود داره به نام ارزش غذایی
یعنی پروتئین یک ماده غذایی ممکنه 100 درصدش جذب بدن بشه و ماده غذایی دیگه 60 درصدش جذب بدن بشه و باید به این نکته هم توجه کرد.